Le clos rivieral, Les Fontanilles
2023, AOC Terrasses du Larzac
€13.50
VIN ROUGE ÉPICÉ & FRUITÉ
75cl, BIO
Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Carignan
T.a.v. : 13,5%
Température de service : 16-17°
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
Petits fruits rouges écrasés
Cassis
Rose poivrée
ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”
Grillade de bœuf ou canard
Piperade ou poulet basquaise
Tarte aux fruits rouges
INSTANT :
Pour surprendre sa chérie qui pensait ne pas aimer le rouge
En revenant d'Espelette