
ESPAGNE / Celler Visendra, Esperant en calma
2023, DO Catalunya (Catalogne)
€12.00
VIN ROUGE CHARPENTÉ
75cl, EN CONVERSION BIOLOGIQUE
Cépage : 50% Tempranillo, 50% Merlot/Cabernet Sauvignon
T.a.v. : 14%
Température de service : 14-16°C
12 mois en barrique de chêne américain, 24 mois en bouteille minimum
Ouvrir 1h avant de servir
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
Fruits noirs, mure et prune
Notes boisées
Réglisse
Café, cacao, balsamique
ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”
Des grillades
Gibier
Un fromage de caractère comme un fromage de brebis a la bière
INSTANT :
Pour un moment philosophique, à penser au temps qui passe
En cadeau à un ami qui aime les vins de caractère
