Domaines Schlumberger, Les Princes Abbes, Pinot Gris

2020, AOC Alsace

€16.00

VIN BLANC SEC FRUITÉ

75cL

Cépage : 100% Pinot Gris

T.a.v. : 13,5%

Température de service : 11-12°C

Garde : jusqu'à 6 ans

Fermentation en foudre thermorégulée de 1 à 4 mois. Elevage sur lies de 6 à 8 mois.

“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”

  • Mirabelle

  • Champignon de Paris

  • Orgeat

ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”

  • Choucroute au Riesling

  • Ris de veau à la crème

  • Un bon Munster

INSTANT :

  • Pour l'anniversaire de Maman avec les ris de veau

  • L'un contre l'autre dans la cuisine à regarder la pluie tomber