Domaine Torraccia, Cuvée Nivatoli
2019, AOP Corse Porto-Vecchio
€12.00
VIN ROUGE FRUITÉ ET ÉPICÉ
75cl, BIO
Cépages : Niellucciu, Sciacarellu, Grenache, Syrah
T.a.v. : 12.5%
Température de service : 14-15°C
Garde : de 5 à 8 ans
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
Compotée de fruits rouges
Herbes aromatiques du maquis
ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”
Planche de saucisson corse aux herbes
Aubergines à la Bonifacienne (farcies aux 3 fromages, mie de pain et basilic)
Stufatu de veau aux olives
INSTANT :
Pour découvrir des cépages corses et se rappeler les vacances d'été !
"Soirée Stufatu" entre copains épicuriens un soir de pluie
En écoutant Porto Vecchio de Julien Doré