Domaine Plouzeau, Les Devants de la Bonnelière
2024, AOC Touraine
€12.00
VIN BLANC FRUITÉ
75cl, BIO
Cépages : 100% Sauvignon blanc
T.a.v. : 12%
Température de service : 10°
Garde : de 3 à 5 ans.
Macération pelliculaire à froid (6 à 12 heures) afin de faire ressortir l’ensemble les arômes. Pas de fermentation malo-lactique.
Le mot de la caviste : un vin très aromatique, idéal pour découvrir les vins de Touraine.
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
Ananas
Pêche
Citron
Chèvrefeuille
ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”
Apéritif
De l'houmous au citron confit
Un plat asiatique sucré-salé
Un tajine de poisson
INSTANT :
Pour des amis de passage qui aiment le vin blanc sec et raffiné
En tête a tête, pendant que les enfants sont à leur soirée pyjama