Domaine la Tulipe rouge, Pétales de la Tulipe Rouge

VIN ROUGE FRUITÉ

75cl, AGRICULTURE RAISONNEE

Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Malbec

T.a.v.: 14,5%

Température de service : 16-18 °C

Garde : jusqu'à 5 ans

Elevage : 12 mois en fûts de chêne français

“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”

• Cassis

• Mures

• Vanille

• Notes boisées

ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”

• Daube de boeuf au vin rouge

• Risotto aux champignons

• Fondant au chocolat

INSTANT :

• A la découverte d'un travail d'orfèvre, ancien consultant œnologue sur Bordeaux

• Pour connaitre un vin de 22 caudalies (nombre de secondes exprimant la durée d'expression des arômes en bouche)