Domaine des Bénédictins, La Griffe de Ludo

VIN BLANC SEC FLORAL

75cl, HVE

Cépages : Chenin

T.a.v. : 12.5%

Température de service : 8-10°C

Garde : pas plus de 5 ans

Élevage pendant 12 mois en barrique de fût de chêne neuve avec assemblage jusqu’à 3 vins

A ouvrir 1h à l'avance

“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”

• Fleurs blanches

• Agrumes

• Notes minérales puis beurrées en fin de bouche

ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”

• Apéritif

• Poissons en sauce

• Fromages de chèvre demi-fait

INSTANT :

• Pour surprendre un copain qui a grandit en Anjou

   

• Repas en amoureux pour refaire le monde