Domaine Damiens, Pacherenc-Du-Vic-Bilh

VIN BLANC SEC FLORAL

75cl, BIO

Cépages : 50% Petit Manseng, 50% Gros Manseng

T.a.v. : 12,5%

Température de service: 8-10 °C

“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”

• Fleur de Tilleul

• Citron caviar

ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”

• Un fromage crémeux, comme un chèvre crémeux ou un Brillat-Savarin

• Du jambon au torchon

• Fish & chips

INSTANT :

• Pour surprendre des potes qui pensaient que "Pacherenc" rimait avec "moelleux"... celui-ci ne l'est pas!

   

• En cuisinant des papillotes de poisson