Domaine Clos des Combals, L'initiée Blanc
2023, IGP Saint-Guilhem-Le-Désert
€14.00
VIN BLANC SEC FRUITÉ
75cl, BIO
Cépage : 100% Terret blanc
T.a.v. : 13%
Température de service : 10-12°C
Elevage en barrique
Garde : de 3 à 5 ans
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
Poire
Notes boisées
Notes minérales en finale
ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”
Gambas flambees au pastis
Tajines d'agneau aux citrons confits
INSTANT :
Pour découvrir un cépage rare cultivé par une vigneronne passionnée
Pour celles et ceux qui aiment les vins aux notes boisées ou avec un passage en barrique