Coll. Jean-Phil Leverd - Château Les Croisilles, Malbec

2023, AOC Cahors

€9.50

VIN ROUGE CHARPENTÉ / TANNIQUE

75cl, BIO

Cépage : 100% Malbec

T.a.v.: 12.5%

Température de service : 16-18 °C

“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”

  • Fruits rouges

  • Réglisse

  • Prune

ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”

  • Confit de canard

  • Champignons/poivrons au riz sauvage et sauge

  • Agneau rôti en croûte de menthe & cumin

INSTANT :

  • Sur le pont Valentré après avoir visité le marché de plein vent de Cahors

  • En attendant que l’agneau ait mijoté pendant 7 heures…