
Coll. Jean-Phil Leverd - Château Les Croisilles, Malbec
2023, AOC Cahors
€9.50
VIN ROUGE CHARPENTÉ / TANNIQUE
75cl, BIO
Cépage : 100% Malbec
T.a.v.: 12.5%
Température de service : 16-18 °C
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
- Fruits rouges 
- Réglisse 
- Prune 
ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”
- Confit de canard 
- Champignons/poivrons au riz sauvage et sauge 
- Agneau rôti en croûte de menthe & cumin 
INSTANT :
- Sur le pont Valentré après avoir visité le marché de plein vent de Cahors 
- En attendant que l’agneau ait mijoté pendant 7 heures… 
