Coffret Vin Blanc - Capricorne
Domaine de Mouscaillo, Cuvée Sisyphe, 2019, Vin de France (produit sur les terres de Limoux)
€13.00
Quel vin selon mon signe astro : le Capricorne
Le Capricorne est le signe de la persévérance et du sens du devoir. Pudique, c'est un travailleur efficace, sérieux et extrêmement rigoureux. Plutôt réservé, il garde les yeux rivés sur son objectif car il sait que le travail acharné finira par porter ses fruits. Une fois arrivé au sommet de la montagne, il est enfin en sécurité et libre de profiter de la vue. Ce qu’il offre à sa famille, c’est la stabilité et la sécurité, ce qui pour lui, vaut toutes les marques d’affection du monde. Son mode de pensée est tourné vers l’idée de transmettre ses biens aux générations futures. Conventionnel comme nul autre signe, le Capricorne aime les grands classiques et n'hésite pas à mettre le prix quand il a envie de se faire plaisir, en récompense à tous ses efforts ! Pour sa cave par exemple, il fait des achats stratégiques : des vins de garde et des vins à boire, pour que quelque soit l'occasion, il ait toujours de quoi servir.
Dans la mythologie grecque, après avoir défié les dieux, Sysiphe est condamné pour l’éternité à pousser un rocher au sommet d'une colline... qui finit toujours par redescendre. Ce 100% chardonnay, vinifié en clin d'œil aux vins du Jura, se veut impertinent et affirmé, avec des notes de noix et de fumé, comme pour rappeler à ce signe de terre que quelquefois, l'acharnement doit laisser place au plaisir !
Domaine de Mouscaillo, Cuvée Sisyphe
Vin blanc sec fruité
2019, Vin de France (produit sur les terres de Limoux)
75cl, Agriculture raisonnée
Cépage : 100% Chardonnay
Vin micro-oxydé
T.a.v. : 13,5%
Température de service : 10-12°C
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
Compotée de pomme verte
Noix
Fumé
ACCORDS : “Ça irait trop bien avec …”
Assiette de charcuterie
Comté de 24 mois
INSTANT :
En se remémorant les vins du Jura
Comme Sisyphe qui mettrait fin à son châtiment et abandonnerait de lui même son rocher !