Coffret Belle Bouteille - Balance

Domaine Grivot-Goisot, Côte de Jouan Chablis 1er cru, 2021, AOC Chablis 1er Cru

€27.00

La Balance est le signe de l'harmonie et de l'équilibre. Son goût pour la justice et l'égalité la pousse à rêver à un monde plus juste. Courtoise et conciliante, c'est le signe le plus attentif à ses partenaires, qu'il s'agisse de son conjoint ou de son partenaire professionnel, elle veut faire plaisir. D'un naturel discret et timide voire même mystérieux, la Balance est l'incarnation de la sociabilité : on la remarque tout de suite pour son charme, sa chaleur communicative et sa facilité déconcertante à nouer des liens avec les autres. Elle raffole des grandes fêtes ou des longues soirées estivales, entourée d'une multitude de personnes différentes avec qui elle pourra échanger. Elle est attirée par la beauté sous toutes ses formes : le beau et le bon, quitte à mettre le prix.

Le Chablis premier cru, c'est un vin tout en finesse, un régal de subtilité et d'équilibre.


Grivot & Goisot, Côte de Jouan Chablis 1er cru

Vin blanc sec

2021, AOC Chablis 1er Cru

75cl, HVE

Élevage pendant 10 mois sur lies fines

Cépage : 100% Chardonnay

T.a.v. : 12.5%

Température de service : 8-10°C

“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”

  • Fleurs blanches

  • Herbes coupées

  • Citron

ACCORDS : “Ça irait trop bien avec …”

  • Coquilles Saint-Jacques poêlées

  • Bar farci aux herbes

  • Sushi & Sashimis

INSTANT :

  • Pour offrir à une amie qui nous a consolé(e)

  • En cuisinant des sushis ou un ceviche pour la compétition d’Un Diner Presque Parfait entre potes