Chateau de Marmorières, Zinfandel / Primitivo
2023, Vin de France
€24.00
VIN ROUGE FRUITÉ & ÉPICÉ
75cl,
Cépage : 100 % Zinfandel (nom californien) ou Promitivo (nom italien), c'est en réalité un cépage originaire de Croatie sous le nom Crljenak
T.a.v. : 13,5%
Température de service : 16-18°C
Fermentation malolactique pendant 6 mois en barriques.
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
Cerise
Poivre de Sichuan
ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”
Apéritif de petits poivrons fourrés au fromage frais
Magret de canard grillé au BBQ
INSTANT :
Pour surprendre ses convives avec ce cépage si envoutant !
Sous la couette avec un apéro dinatoire et sa/son chéri/e