
Cellier des Demoiselles, Vieux Carignan
2023, IGP Pays d'Oc
€9.50
VIN ROUGE ÉPICÉ
75cl, HVE
Cépage : 100% Carignan
T.a.v. : 14%
Température de service : 17-18°C
Garde : de 2 à 3 ans
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
Compotée de fruits rouges
Garrigue
Notes de réglisse
ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”
Croquetas jambon-fromage
Gigot d'agneau
Morbier
INSTANTS :
Un petit verre tous les soirs de la semaine avec le diner
Pour découvrir le travail d'une cave engagée qui cultive ses vignes de Carignan de plus de 50ans !