Celler L'Encastell, Lo Cirerer de Cal Bessó
2022, DO Montsant (Catalogne)
€13.50
VIN ROUGE TANNIQUE
75cl
Cépages : 32% Carignan, 29% Grenache poilue, 28% Grenache noire, 4% Merlot, 3% Grenache blanche, 3% Picpoul Blanc, 1% Cabernet Sauvignon
T.a.v. : 14%
Température de service : 16-18°C
Garde : 4-5 ans
Elevage : 6 mois en fûts français et américains
“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”
Compotée de fruits rouges
Cerise
Epices
Pierre de schiste
ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”
Tapenade d'olives noires
chine grillée au barbecue
Fricot de Catalogne (un ragout catalan facile pour les gourmands !)
INSTANT :
A partager avec son meilleur pote en parlant potins !
Pour impressionner ses beaux-parents