Caveau La Vendémiaire, Les arbres blancs

VIN BLANC SEC FLORAL

75cl

Cépages : 50% grenache Blanc, 30% vermentino, 20% bourboulenc

T.a.v. : 13,5%

Température de service : 12-14°C

Garde : de 2 à 4 ans

Fermentation puis élevage sur lies fines en barriques

“ Tu trouverais pas des NOTES de…? ”

• Noyau d'amandes

• Pêche blanche

• Notes boisées

ACCORDS METS-VIN : “Ça irait trop bien avec …”

• Raie au four

• Plateau de fruits de mer

• Fromages peu affines

INSTANT :

• Une vraie pépites d'origine La Clape en blanc !

• Pour épater sa belle-mere ou ses copines