La caviste
Un petit gout de reVINSy est né d’une envie de démocratiser le vin pour celles et ceux qui ne savent pas encore qu’ils aiment en boire et/ou les amis qui me disaient un peu tristes « je n’y connais rien au vin » mais qui aimaient découvrir de nouveaux trésors gustatifs.
Après 4 ans passés à Hong-Kong comme responsable commerciale chez un importateur de vins, j’ai créé cette cave itinérante sur Toulouse pour me rapprocher de ma famille.
"Qui sait déguster ne boit plus jamais de vins mais goûte des secrets."
Salvadore Dali, peintre et épicurien espagnol