Les cours d'œnologie
Les cours d'oenologie Revinsy
Les cours d'oenologie sont organisés en partenariat avec le MJC de Léguevin.
Ils ont lieu une fois par mois et permettent de développer ses connaissances sur la durée tout en découvrant de nouveaux vins. Afin d'en tirer le meilleur, les vins sont proposés en accord mets-vin avec des plats différents, la plupart du temps faits maison avec des produits locaux glanés sur les marches de plein vent.
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Exemples de thèmes de cours d'oenologie réalisés sur 2023-2024
Les cours sur l'année 2024-2025
Un mardi par mois, de 20h à 22h30 environ.
Mardi 8 Octobre 2024 : Les cépages méconnus et oubliés
Mardi 12 Novembre 2024 : Les types d'élevage
Mardi 10 Décembre 2024 : Vin et chocolat
Mardi 21 Janvier 2025
Mardi 11 Février 2025
Mardi 11 Mars 2025
Mardi 08 Avril 2025
Mardi 13 Mai 2025
Crédits photos : Peio Bty
FAQ / questions fréquentes
Est-ce que je dois amener des équipements lors d'un cours d'oenologie ?
Chaque participant apporte sa propre vaisselle : un verre, une assiette et des couverts. Je conseille aussi d'apporter de quoi prendre des notes si vous souhaitez écrire des informations sur le support que je vous remets en debut de soirée.
Quel est le niveau de connaissance requis pour participer aux cours d'oenologie ?
Les cours sont accessibles à tous sans connaissances particulières. Ils comprennent tous les ans de nouvelles personnes qui souhaitent approfondir leur savoir sur le vin comme celles et ceux qui se sont découverts un intérêt récent.